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陈凯文:40岁创业文盲,凭啥成为身价36亿的“全球女神”?
2016-01-20 7922

你以为女神都长这样?



不,还有酱婶的,而且你不得不服!



她是个没有上过一天学的农村妇女,仅会写自己的名字。20多岁时丈夫去世,40岁时开始创业,居然在短短6年间,白手起家,创办了一个资产达13亿元的企业。


创造这个童话的农村妇女叫陶华碧,提起她的名字,许多人茫然不知,但提起她的“老干妈辣椒酱”却家喻户晓。陶华碧正是贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司的董事长。



在成功打入美国市场后,老干妈乘胜追击,又打入韩国市场,在各大超市均已上架!网友们表示,中国味,世界范儿,啤酒炸鸡蘸老干妈才是王道!有一天“老干妈”会成为韩剧中厨房“标配”,女神们纷纷抢着为其代言……


你有国民男神都敏俊,俺们有全球女神“老干妈”陶华碧!今天我们一起走进"老干妈"陶华碧。


只识三个字 身价36亿


“老干妈”名叫陶华碧,1947年出生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村。由于家里贫穷,陶华碧从小到大没读过一天书。20岁那年,她嫁给了206地质队的一名队员;但没过几年,丈夫就病逝了,扔下了她和两个孩子。为了生存,她不得不去打工和摆地摊。


1989年,她用省吃俭用积攒下来的一点钱,在贵阳市南明区的一条街边,用四处捡来的砖头盖起了一间房子,开了“实惠餐厅”,专卖凉粉和冷面。为了佐餐,她特地制作了麻辣酱,专门用来拌凉粉,结果生意十分兴隆。后来,她看准了麻辣酱的潜力,从此潜心研究起来。经过几年的反复试制,她制作的麻辣酱风味更加独特。


1996年7月,陶华碧借南明区云关村委会的两间房子,招聘了40名工人,办起了食品加工厂,专门生产麻辣酱,定名为“老干妈麻辣酱”。1997年,陶华碧创办了贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司,经过近20年的发展,这家企业将不足10元的辣椒酱锻造成登上美国奢侈品销售网站的国际品牌,而陶华碧也成为中国最大辣椒酱企业的掌门人。


2012年,她以36亿身家登上胡润百富榜。


在陶华碧的公司,没有人叫她董事长,全都喊她“老干妈”,公司2000多名员工,她能叫出60%的人名,并记住了其中许多人的生日,每个员工结婚她都要亲自当证婚人。



陶华碧:有中国人的地方就有“老干妈”


她把一瓶不足10元人民币的辣椒酱做成与贵州茅台齐名的国际品牌;


她是众多中国留学生心目中的“女神”;


她每天卖出百万瓶辣椒酱,一年销售额高达30余亿元;


她至今没有改变过自己的商业交易规则:一手交钱,一手交货。


“有多大本事做多大的事”,陶华碧至今仍遵循自己的原则。公开报道显示,“老干妈”文化水平不高,没有财务知识,但她喜欢钻研,记忆力惊人,不畏艰难,对现金近乎偏执地重视,绝不涉足自己不熟悉的行业,每一次迈出扩张的脚步都慎之又慎。


婉拒记者的陶华碧,最终因磨不过“忘年交”朋友的情谊接受了媒体采访。谈及“老干妈”辣椒酱销售情况,陶华碧豪气地回答:“你说‘老干妈’卖到多少个国家?我也不晓得卖到了多少个国家,我只能告诉你,全世界有中国人的地方就有‘老干妈’。”


不欠别人一分钱


陶华碧不贷款,这是她的特色。2001年,为了进一步扩大规模,陶华碧准备再建一处厂房。当时,公司大部分资金都压在原材料上,有人建议她找政府寻求帮助。贵阳市南明区委对此事很重视,立即协调建行给她贷款。协调好以后,区委办给她打来电话,让她到区委洽谈此事。


陶华碧带上会计来到区委,乘电梯到区长办公室所在的三楼。因为电梯很旧,门已经坏了,陶华碧走出电梯时,一不小心被电梯门剐住了衣服跌倒在地。陶华碧因此改变了借钱的想法,她说:“你们看,政府也很困难,电梯都这么烂。我们向政府借钱(陶华碧不知道政府协调银行贷款是什么意思,以为就是向政府借钱),给国家添麻烦。不借了,我们回去。”


很多企业家认为,当今融资是企业发展的必经之路,一个企业不融资就不可能成功。为什么要融资?有的企业家认为,作为一个企业,要活着首先要不断盈利,而没有融资的话眼光就只能盯着下个月、下一年,企业融资进来以后,就不需要马上获得利润,即可将眼光放在3年或者几年之后,在这个过程中,可以先做口碑,做广告,做前期的一切准备工作。


但是,对于陶华碧而言,这些都不是问题。她从来不做广告,因为“老干妈”活在别人的交口称赞中。1994年,“老干妈”还无人知晓。贵阳市修建环城公路,昔日偏僻的龙洞堡成为贵阳南环线的主干道,途经此处的货车司机日渐增多,他们成了陶华碧“实惠饭店”的主要客源。而陶华碧的商业智慧也从这个时候开始得到了发挥,她向司机免费赠送自家制作的豆豉辣酱、香辣菜等小吃和调味品,大受欢迎。


货车司机们的口头传播显然是很好的广告形式。短短时间,“龙洞堡老干妈辣椒”的名号在贵阳不胫而走,很多人甚至就是为了尝一尝她的辣椒酱,专程从市区开车来“实惠饭店”购买。


“老干妈”公司创办以来,全部依靠现金流运转,不积压货品。而陶华碧不贷款、不融资的底气,很大程度上来源于公司数十亿元的现金流。从艰辛起家时几十元的零散采购,到如今超过千万元的采购额,“老干妈”坚持现款现货的原则,就连收购农民的辣椒也不例外。陶华碧曾说,“我从不欠别人一分钱,别人也不能欠我一分钱”。因此,“老干妈”的公司账目也格外简单。


这就使得成为“老干妈”的省级代理门槛非常高。“老干妈”的经销商林先生说:“要给总公司一两千万的保证金,证明你有这个实力做代理。”


对于一个创业企业来说,资金就像血液一样,关系到生死存亡。但企业融资并非简单的“是或否”的问题,成功的企业都是懂得在何时用何种方式达到何种目的的“聪明”企业。


陶华碧说:“我没有跟国家贷过款,贴息贷款我都不要。政府很早以前就提出要扶持,我不要,我有多大本事就做多大的事,踏踏实实做,不欠别人一分钱,这样才能持久。我不但不欠政府一分钱,也不欠员工一分钱,拖欠一分钱我都睡不着觉。和代理商、供货商之间也互不欠账,我不欠你的,你也别欠我的。”


很多创业者认为融资是成功的必备条件。事实上,融资只是实现商业计划和商业发展的一项工作而已,创业者真正成功的法宝是建立永久盈利并为用户所喜爱的百年品牌。一个企业发展包括种子期、初创期、发展期、成熟期等不同的发展阶段,每个阶段有不同的发展方式。在任何发展阶段,创业者首先要想的是如何通过产品研究、市场推广、运营管理等各项工作来实现自己的商业计划。融资只是工作的一部分


前谷歌员工、风投公司Homebrew联合创始人亨特·沃克(Hunter Walk)表示,风投资本并不是资助企业的唯一途径,对很多早期创业公司而言,它实际上是最糟糕的途径。实际上,美国大多数企业家不需要融资。


特立独行的本钱在哪里?


陶华碧的“三不”模式之所以能坚持走下来,其实是依托其强有力的产品。


“老干妈”的味道深受辣椒爱好者的喜欢——这一点丝毫不受国界的限制,“老干妈”已然走出国门,走到世界各地人民的饭桌上。


“为官须看《曾国藩》,为商必读《胡雪岩》”。富可敌国的徽商胡雪岩,“真不二价”是其经商精髓之一,即货真价实,价格稳定。陶华碧恰恰是把这一理念发挥到了极致。


本质上,“老干妈”的一切市场行为和奇迹,都是依托其强有力的产品而存在的,它用产品为消费者提供了极致的用户体验,在产品上做出了硬功夫,让低门槛、易跟随的佐餐酱品类有了门槛。


对食品而言,味道即王道。中国市场上,跟随战略随处可见,超过首创产品也是常事。但是,“老干妈”的销量冠军产品风味豆豉热销多年,却无一家产品能与其抗衡。究其原因,主要是因为豆豉是发酵产品,属于复合口味,恰到好处的豆豉产品给人以丰富口感。其他企业不是不想跟随,而是达不到“老干妈”对豆豉产品口感的把握。


没有其他的产品能做到“老干妈”的风味,或者有些已经做到了,但成本投入太多,使价格远远高于“老干妈”,仍不能打动消费者改变购物习惯。“老干妈”经过多年产品改良和供应链优化,已经找到了一条制作和销售油辣椒的最优产业链。这个链条打造完成之后,能保证产品的质量,保证企业的利润,又能阻击竞争者进入这个行业,使“老干妈”立于不败之地。

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