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谭小芳:餐饮企业高效执行力培训
2016-01-20 48636
对象
企业中高层管理者
目的
通过团队价值观改造,部分解决内部沟通与协调等执行力问题;提升员工个人素质意识提高、调整到正确的工作心态,使之有意愿主动提高工作标准。在课程中
内容
餐饮企业高效执行力培训 讲师:谭小芳 餐饮企业高效执行力培训课程有哪些? 餐饮企业高效执行力培训讲师有哪些? 餐饮企业高效执行力培训内训师哪位最权威? 餐饮企业高效执行力培训方面的培训讲师哪里找? 国内最知名的餐饮企业高效执行力培训师是哪位? 欢迎进入著名餐饮企业高效执行力培训专家谭小芳老师课程《餐饮企业高效执行力培训》! 助理:13938256450 官网wwwtanxiaofangcom 培训时间:2天 培训地点:客户自定 培训对象:企业中高层管理者 课程推荐: 主要特点:详细阐述餐饮企业高效执行力的操作精髓 案例指导:分析餐饮企业高效执行力内训的经典个案 案例训练:掌握餐饮企业高效执行力的技能提升方法 行动建议:餐饮企业高效执行力培训的实战模拟练习 提升建议:引爆餐饮企业高效执行力潜力的行动方案 培训背景: 通过团队价值观改造,部分解决内部沟通与协调等执行力问题;提升员工个人素质意识提高、调整到正确的工作心态,使之有意愿主动提高工作标准。在课程中,以问题管理为主线,通过餐饮工作中的实际案例分析,学习整套的工作问题管理方法及解决问题时的思维方式。并掌握一些经过事实验证的、有效的、简单并易于操作的执行力管理及文化管理工具。 培训大纲: 谭小芳老师的《餐饮企业高效执行力培训》课程主内容概括: 第一部分:执行力低下的现象与本质 1、执行不力是怎么回事? 餐饮案例:透过服务问题看执行 2、人的成长与成功 3、执行中的三种人及可转化性 4、员工职业化与职业性格 5、工作环境影响职业行为 6、影响工作成就的观念问题 分析:餐饮企业高效执行力培训案例! 解析:餐饮企业高效执行力内训案例! 案例:餐饮企业高效执行力课程案例分析! 第二部分:激情员工——挑战者思维 1、树立正确的工作观念与改善心智 2、责任无处不在 专题互动:本岗位工作中的责任 3、学会发现工作中的问题 4、对标创新思维 课堂实战:完成不可能完成的任务 讨论:餐饮企业高效执行力经典案例讨论! 分组:餐饮企业高效执行力培训案例学习指南 分析:餐饮企业高效执行力学习中的八大陷阱! 5、高效工作中的工具运用 第三部分:高效执行力标准——超越客户满意 1、该服务的只是顾客吗? 2、课堂研讨:我们的客户需要什么? 3、如何让客户满意? 4、课堂研讨:如何做到标准化服务? 互动:餐饮企业高效执行力培训案例评估 分享:某集团餐饮企业高效执行力培训案例 分享:哈佛经典餐饮企业高效执行力案例分析示范 第四部分:改变民族的劣根性,打造企业核心素质——团队执行力 1、认识团队 2、高效执行力团队具有的共同特点 3、课堂研讨:如何改善我们团队的不足? 4、餐饮高执行力团队融合方法 5、餐饮高执行力团队成员行为规范 6、团队高效执行理念 7、团队执行力文化的“化育” 8、团队执行力竞争管理工具 分享:企业餐饮企业高效执行力培训三步走! 案例:联想(中国)公司的餐饮企业高效执行力培训案例 讨论:明天的道路——企业如何做好餐饮企业高效执行力? 第五部分:执行力的条件 1.企业干部队伍支持与配合 2.企业中基层干部有一定执行能力 3.企业自身有相应的文化传统与环境 4.管理者品德与能力服众 5.执行者以身作则与坚持力 6.被执行者能从中有受益感 餐饮企业高效执行力培训总结
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