《采购流程优化与供应商评估&管理》课程大纲（吴诚老师）

【课程背景】

随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立，以及制造技术的飞速发展，采购与供应商管理水平将成为企业核心竞争力的重要指标之一。时代再次对采购提出了更高的要求：

2 如何设计并适时优化采购业务流程，保证物流的高效、低成本、低风险的运转？

2 如何制定采购战略、战术？如何制定供应商合作策略与模式？

2 如何有效控制库存？降低库存成本与风险？

2 采购成本控制，不再只是采购部门的责任，那么应该如何推动周边部门及供应商一起来降低采购成本？如何有效约束与监控采购行为与过程，防范采购风险？......

吴诚博士（曾任：华为公司采购商务总监；富士康采购与供应链高层主管；康佳集团采购总监、集团副总经理；现任：北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班 特聘讲师），将与您一起回顾“采购流程优化与供应商评估&管理”的知识，一起分享知名企业的管理经验，一起分析成功与失败的案例，一起探讨不同行业、产品、产品的不同生命周期的供应商管理与成本降低策略……

【培训对象】

采购、计划、仓储、物流、供应链、营运、工程、PM、品质、生产等部门总监级以上管理人员，以及所有与采购、供应链业务相关的专业人员。

【课程特点及受益】

    本次课程详细介绍采购流程优化与管理、供应商管理的基础理论，核心框架及流程，并结合中国企业的实际运营情况，融合教学、研究、实践、实务为一体，能令越来越多的中国企业关注采购流程优化与供应商评估&管理的经营战略，并得以从中受益。

【授课方式与特点】

1. 丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训；

2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题；

3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解，将现场分析、分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地；

4. 通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答；

5. 气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。

【课程大纲】

第一部分：采购组织、流程的建设及优化

1．如何界定采购业务的职能？

◇ 采购业务绩效的衡量

◇ 采购组织机构的搭建

◇ 采购流程与制度的建立与保证

◇ 战略性地选择供应商

◇ 采购业务风险的构成因素分析……

2．如何设计采购业务流程？

◇ 采购全流程设计

◇ 流程1、管理产品技术需求－－确定新物料选用

◇ 流程2、甄别与评定供应商资格

◇ 流程3、选择合格供应商及签订合同

◇ 流程4、执行采购

◇ 流程5、供应商绩效管理流程（QCDS…）

◇ 流程6、供应商选择方式及因素……

3．如何监控采购关键业务？

◇ 如何控制采购交期并保证齐套水平

◇ 采购成本分析与控制

◇ 安全库存量与经济订货批量(EOQ)

◇ 自制和外包的战略选择……

★ 案例：某大型房地产企业供应商管理体系介绍；

★ 案例：华为全流程采购体系及分工合作模式介绍；

★ 案例：华为公司供应商管理体系介绍与分享。

第二部分：如何开发与评估供应商？

1．供应商开发与评估管理概述

◇ 为什么要进行供应商开发与评估？

◇ 供应商开与评估的原则

◇ 供应商资格认证体系的建立

◇ 供应商评估体系介绍

2． 供应商开发的主要步骤

◇ 采购项目的分类

◇ 搜集厂商资料

◇ 供应商调查

◇ 供应商评估

◇ 送样和小批量试验

◇ 价格评估

◇ 筛选……

3． 供应商评估与选择办法

◇ 供应商评估与选择的具体方法与措施

◇ 建立分析机制与绩效标准 

◇ 合作伙伴关系的选择标准与管理

◇ 进行供应商评估的“三阶九步法”

4． 供应商评估与选择的工具介绍

◇ 供应商信用调查

◇ 供应商问卷调查

◇ 供应商实地评审

ü 管理人员的综合素质

ü 专业技术能力

ü 设备先进度

ü 质量控制能力…

★ 案例：某大型房企供应商开发过程及相关模板介绍；

★ 案例：IBM“三阶九步”法的供应商评估选择体系详细介绍；

第三部分：如何战略性地选择供应商？

1. 供应商选择十大原则介绍

2. 如何建立供应商选择标准？

3. 供应商选择的步骤与方法

4. 对单一供应商的选择

5. 对合作性供应商的选择

6. 对伙伴性供应商的选择

7. 对竞争性供应商的选择

8. 如何从QCT来选择供应商？

9. 如何战略性地选择供应商？

★ 案例：万科供应商选择标准详细介绍。

第四部分：供应商关系维护与管理

1．供应商管理概述

◇ 从CRM到SRM，再到SCM

◇ 传统的供应商关系管理方法

◇ 供应商关系管理的目标

◇ 供应商关系图谱与采购战略分析

◇ 供应定位模型与采购战略分析

◇ 供应商感知模型与采购战略分析

◇ 供应商能力模型与采购战略分析

……

2．供应商管理的重点业务

◇ 供应商合同管理

◇ 供应商交期管理 

◇ 供应商品质管理 

◇ 供应商成本管理

◇ 采购价格管理

……

3．供应商管理体系及绩效分析

◇ 准时交货率

◇ 价格趋势

◇ 材料合格率（PPM）

◇ 批次合格率

◇ 整体配合度

◇ 如何实现供应商分级管理与订单比例分配？

◇ 如何维护与供应商的关系？

★ 案例：8种供求关系定位的分析及其对应采购策略、案例讲解；

★ 案例：ITC对供应商关系管理的模型介绍；

★ 案例：某知名房企应商管理体系及模板介绍；

第五部分：供应商合作战略&战术管理

1．供应商合作战略管理与分析

◇ 策略1：集中认证，分散采购采购策略

◇ 策略2：“WIN-WIN” 采购策略

◇ 策略3：与重要供应商建立策略合作伙伴关系采购策略

◇ 策略4：采取多种采购方式，并与供应商共享采购预测采购策略

◇ 策略5：电子采购

……

2．供应商合作战术及方案设计

◇ 战术1：一般性采购战术

◇ 战术2：低附加值加工类采购战术

◇ 战术3：高技术定制加工类采购战术

◇ 战术4：垄断及准垄断供应类采购战术

◇ 战术5：价格频繁波动类采购战术

◇ 战术6：配套类采购战术

……

3．供应商合作模式设计与选择

◇ 标准采购订单 

◇ 一揽子采购订单与JIT供货 

◇ 长单采购 

◇ VMI 采购 

◇ JMI

◇ JIT采购

◇ 风险采购 

◇ OEM 采购……

★ 案例：某著名通讯设备企业采购策略与采购运作方式介绍(IBM采购理念)；

★ 案例：3C行业供应商管理策略与技巧分析。

第六部分：供应计划、跟单与库存管理

1．采购计划管理

◇ 如何做好采购计划管理（预测、计划、订单等）？

◇ 制定预测的原则与一般步骤

◇ 需求计划制定方法

ü 专家意见法（情景分析法、德尔菲法）

ü 市场测试法

ü 定量分析法

ü 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)

◇ 采购计划制定方法

ü 一般计划方法

ü 物料需求计划（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）

ü 订货点法（最小\最大库存计划方法）……

◇ 如何管理与评估计划变更？如何应对计划变更带来的风险与成本损失？

◇ 如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？

◇ 如何应对计划变更带来的风险与成本损失？

2．跟单、供应与调度管理

◇ 欠料的原因分析，及如何有效解决欠料（机制、措施、方法与工具）

◇ 跟单管理办法、工具与技巧

◇ 如何运用合理的库存管理模式（安全库存、VMI、JIT……）?

◇ 相关需求\独立需求的管理

◇ 长周期物料、高价值物料的计划方法分析

◇ 如何处理例外信息(提前、推迟、取消、变更…)?

◇ 呆滞物料产生原因的分析与规避

3．如何有效控制库存？

◇ 供应链管理环境下的库存控制方法

ü 定期\定量库存控制

ü 经济订货批量

ü 库存分类管理

ü 产品预测准确率的控制方法（产品预测准确率模型及应用）

ü VMI、JIT、“糖果人“等模式

◇ 其它库存控制方法与策略

ü 缩短提前期

ü 防止价格上涨

ü 提供销售折扣

ü 减小采购批量……

4．如何有效监控与管理库存？

◇ 库存的构成、分类与分析概述

◇ 呆坏帐的监控与管理

◇ 物料低周转、呆滞的原因分析

◇ 如何监控与处理呆滞物料（处理的原则、要求、途经…）

◇ 如何及时处理呆滞物料（替代、消耗、变买…）

◇ 如何实现库存的动态监控？如何进行库存分析？如何制作《库存分析报告》？

★ 案例：“华为”、“富士康”计划跟单模式与技巧介绍；

★ 案例：20余种库存控制方法案例讲解；

★ 案例：某知名消费品生产企业库存失控的案例分析。

第七部分：采购与供应商成本管理

1．供应商是如何定价的？

◇ 成本加成定位法

◇ 目标利润定价法

◇ 采购商理解价值定价法

◇ 竞争定价法

◇ 投标定价法

2．如何向供应商索取价格折扣？

◇ 付款折扣

◇ 数量折扣

◇ 地理折扣

◇ 季节折扣

◇ 推广折扣

3．如何分析供应商的报价？

◇ 竞争性方案

◇ 与公布价格的比较

◇ 历史对比

◇ 内部成本估算-细节分析

◇ 实绩法

◇ 目标价格

◇ 横向比较法

………

★ 案例分析：供应商定价策略系列案例分析与讨论

★ 案例分析：某企业供应商报价成本分析模板分享

★ 案例分析：多家知名企业供应商成本分析案例

4．成本控制的方法与技术

◇ 传统的控制采购成本的方法介绍

◇ 如何通过设计控制来降成本？

◇ 如何通过性能控制来降成本？

◇ 如何通过质量管理来降成本？

◇ 如何通过采购控制来降成本？

5．降低供应商成本的十大手法（系列经典案例分析）

◇  VA/VE

◇ 采购谈判

◇ 目标成本法

◇ 杠杆采购

◇ 价格与成本分析法

◇ 标准化与归一化

◇ 长单与一揽子订单

……

6．其它常用的30余种降低供应商成本的方法介绍（系列经典案例分析）

◇ 自制或外包

◇ 利用学习曲线LEANING CURVE

◇ 产品生命周期成本法

◇ 总成本法TCO

◇ 供应商先期参与（Early Supplierlnvolvement ESL）

◇ 作业成本导向法………

★ 案例：深圳某知名手机ODM企业是如何某产品采购成本下降20%的？

★ 案例：我国消费电子产品的成本控制之道(深圳某知名电器生产企业系列经典案例分享)。

第八部分：采购与供应商绩效管理

1．采购业务考核与绩效体系设计

◇ 采购业务管理的目标

ü 获得符合企业质量和数量要求的产品或服务

ü 以最低的成本获得产品或服务

ü 确保供应商提供最优的服务和及时的送货

ü 发展和维持良好的供应商关系

ü 开发潜在的供应商……

◇ 采购业务KPI体系的设计与发展

ü QCT

ü QCDS

ü TQRDCSS

ü 5R……

2．供应商管理体系及绩效分析

◇ 准时交货率

◇ 价格趋势

◇ 材料合格率（PPM）

◇ 整体配合度

◇ 如何实现供应商分级管理与订单比例分配？

◇ 如何维护与供应商的关系？

★ 案例：某集团供应商考核体系介绍；

★ 案例：互动、答疑。

★ 案例：某集团供应商考核体系介绍；

★ 案例：XX通讯生产企业供应商等级管理与订单分配原则介绍；

★ 案例：某著名手机生产企业供应商考核体系介绍；

★ 案例：互动、答疑。

讲师介绍：吴诚 博士

v北京大学汇丰商学院       总裁班 特聘教授

v清华大学                 总裁班 特聘教授

v人民大学                 总裁班 特聘教授

v武汉大学                    企业管理博士

v国际贸易中心ITC项目            认证讲师

v美注册职业采购经理CPPM项目    认证讲师

v英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师

v英国皇家物流与运输学会ILT项目  认证讲师

v深圳新一代信息技术研究院        首席顾问

v东莞产业支援联盟                特聘专家

职业经历：

曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十多年。曾任：

1. 华为技术有限公司：采购经理、商务总监；

2. 富士康科技集团：物流与供应链高层主管；

3. 康佳集团：采购总监、集团副总经理。

主讲三大课程系列：

1. 采购与供应商管理：《采购流程优化与供应商管理》《采购价格分析与成本控制》《战略采购与供应商关系管理》《采购谈判策略与谈判技巧》《供应商开发、评估、选择与管理》《采购职业与能力提升》《如何在采购业务中应用项目管理》《供应商大会、论坛、专题演讲》；

2. 物流与供应链管理：《供应链管理与优化》《供应链全流程管理》《价值链&供应链全成本管理》《精益供应链管理》《采购与供应链管理》《高效仓储与物料配送管理》《现代物流与供应链管理》《工厂物流管理》《企业供应链运营管理》《电商(B2C)模式下的库存控制与管理）》；

3. 生产运作管理：《生产计划与物料控制(PMC)》《生产运营管理》《库存控制与优化）》《精益生产与价值链&供应链管理》《生产计划与调度管理》《生产运营管理者必备技能》《工厂物流管理》《生产运作与库存控制管理》《制造业库存控制策略与技术》《工厂内部物流管理》。

授课特点：

6. 丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训；

7. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题；

8. 操作性与实效性。专业地讲解，辅以现场分析、分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地；

9. 通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答；

10. 气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。

曾服务过的客户：（包括但不限于）

北京大学、清华大学、人民大学、四川大学、电子科大、西北工大、浙江大学、香港中文大学；壳牌石油、中石油、中石化、中化、山东东岳、山东焦化；华为技术、中航集团、上海电气、三一重工、中联重科、沈飞集团、特变电工、金风科技、成都移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、昆明移动、汕头移动、广东电信、广东广电网络；东风日产、广汽集团、长春一汽、上海大众、北京现代、上海大陆泰密克、长春大陆汽车电子、长安伟世通、延峰伟世通、延锋江森、富维江森、宁波万航、爱龙威机电、比亚迪汽车、福建林德叉车；金锣、双汇、雨润、伊利、蒙牛、辉山乳业、三全食品、安徽中烟、湖南中烟、青岛啤酒、珠江啤酒；京都念慈菴、一致药业、仁和制药、天江药业、海王星辰；京东、国美、苏宁、快乐购、唯品会、富安娜、中脉集团、福建恒安、周大福、麦德龙、沃尔玛、华润、苏宁、国美、宜家、拜耳医疗、康泰医疗、新元素医疗；万科、华润置业、华侨城地产、美国劳氏、碧桂园、中航地产、大自然地板、全友家私、双虎家私、欧派、百安居、香江家私；捷普电子、艾默生、富士康、富士施乐、汤姆逊、佳能、史丹利五金、伟创力、泰科、联想、海尔、海信、中兴、酷派、京信通信、美的、格力、创维、康佳、长虹、IBM、LG、松下、东芝、丰田、日立、613所、39所、海康卫视、浙江大华、浙江盾安、汤姆逊、佳能、深圳航嘉、深圳康冠、深圳航盛电子、同洲电子、纳思达、宁波万航、新研股份、西部物流、云南物流产业集团、昆明邮政EMS等。

曾培训过的代表企业：

1. 广东电信、中国移动：《供应商评估、选择与考核》、《供应商管理与谈判技巧》；

2. 中兴通讯、广东省广播电视网络、广东电力、：《采购策略与谈判技巧》；

3. 中兴通讯、深圳航嘉、深圳禾苗通信、广州京信通信、：《采购成本控制与风险控制》；

4. 长安伟世通、深圳航盛电子、延锋伟世通、延锋江森：《采购成本分析与控制》；

5. 联想、美的、海尔：《供应链管理与优化》、《精益供应链与精益采购管理》；

6. 中联重科、三一重工、金风科技、特变电工：《供应链全面成本管理》、《精益生产管理》；

7. 中国航天工业集团、富士康科技：《供应链管理与优化》、《高效仓储与配送管理》；

8. 伊利集团、蒙牛集团、金锣集团、三全食品、辉山乳业：《供应链与计划管理》；

9. 上海电气、浙江大华、海康卫视、浙江盾安、林德叉车：《生产计划与物料控制(PMC)》；

10. 中航地产、全友家私、唯品会、中脉集团、大自然地板：《采购成本控制与供应商管理》；

曾咨询过的代表项目：曾主持（或辅导）过多家大型企业的咨询项目，如：

1. 康佳集团：“计划与采购业务流程变革BPR”项目，2007年启动实施；

2. 康佳集团：“精益生产管理”项目，2008年启动实施；

3. 美的电器：制冷集团“供应链管理与优化”项目，2009年启动实施；

4. 坚朗集团：“采购流程优化及VMI”项目，2009年启动实施；

5. 新元素医疗公司：“生产与采购调度平台建设”项目，2011年启动实施；

企业及学员评价： 

   获得美的、联想、中兴、中航地产、华侨城地产、广东电信、富士康科技、大陆泰密克、康佳集团、航嘉企业机构、航盛电子、伊利集团、中航工业集团等多家知名企业的赞誉与好评：

1． “吴老师对采购与供应链研究得非常深刻，非常了解这一行。在采购成本控制这一块，为我们提供了很多很好的思路与想法，分享了大量的经验。今后，我们要多请吴诚老师来我们公司分享他的宝贵经验！”                               ----大自然地板 副总裁 袁顺意

2． “听了吴老师的课，感觉收益匪浅。以前我们不知道如何管理供应商，如何维护供应商关系。吴老师不仅讲得非常深刻、清晰，而且将IBM、华为的很多宝贵经验传授给我们了，让我们视野开阔了，思路明确了。再次感谢吴诚老师！”        ----长安伟世通 采购总监 刘总

3． “吴老师对供应链解读清晰，提供的方案有针对性，分享了大量的同行业经验，几天的咨询为我们的供应链运作提供了很大的帮助。”       ----美的电器 制冷集团空调事业部 陆总

4. “吴老师对PMC研究得很透彻，能从多个角度分析问题所在，提供了很多有效的方法、技巧与工具，对我们PMC的改善起到了很大的帮助作用！”    ----康佳集团 彩电事业部 马总

5. “三天的培训，吴老师对我们在供应链管理、采购策略及谈判技术方面提供了非常好的知识分享，我们非常满意。谢谢吴老师！”                ----广东电信 培训部主任 胡佳佳

6. “吴老师对采购成本的分析与控制，讲得非常透彻，提供了很多我们没有见过的方法与工具，让人大长见识！感谢他的辛苦付出！”。      ----深圳航盛电子 采购与供应链部 郑部长

7. “听了吴博士的课程，给我的印象就是专业！他将专业的问题通俗化，复杂的问题具体化，对我们有很大帮助！欢迎下一次再来我们单位授课！”　----广东广电网络 助理总经理 梁总

8. “感谢您两天非常专业的培训，我从中学到了很多有用的知识，开阔了视野。非常希望能够再一次听到您精彩的培训课程。”　　　　　   ----伊利集团冷饮事业部物流管理部  张总

9. “吴老师对供应链管理研究得很深，对行业的标杆企业供应链管理模式很熟悉，案例非常详实，信手拈来，深入浅出；各种方法与工具非常丰富，对我们有很大启发，受益非浅！”　　　　　　　

----中国航空工业集团 河南某导弹研究所

10. “今天吴诚老师给我们做的不仅仅是培训，也是一次补课。在这个专业领域，他是真正的专家，我们至少要聘请吴老师担任我们三年管理顾问。”    ---山东东岳集团 CEO  张建宏