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于有为:服饰业点石成金的买手采购技巧
2016-01-20 40232
对象
零售督导、商品买手及骨干店长
目的
 订货不但是订好而且要卖好,结合进行后期货源组织与上市波段
内容
服饰业点石成金的买手采购技巧》 培训时间:1~2天均可—具体视客户情况而定 培训对象:零售督导、商品买手及骨干店长 培训目标: u 做好商品采购各项准备工作,做好基础数据统计分析; u 清晰买手职能,掌握店铺采购规划及实战买手采购技能; u 掌握完善的买手采购流程及其订货现场有效订货技巧; u 学习科学采购方法,掌握买手工具箱,并根据地区灵活调整; u 订货不但是订好而且要卖好,结合进行后期货源组织与上市波段; 培训课程大纲: 一)订货前:买手采购与数据分析基础 1) 商品管理与数据分析重要意义 n 数据分析与商品管理作用 n NIKE/ZARA采购案例分析 n 国际鞋服采购趋势 2) 采购常见问题反映(重点内容,系统总结采购问题,值得各经销商反思) n 采购总额失调 n 缺乏滚动库存 n 品类结构失调 n 上市波段失调 n 缺乏商品企划 n 商品深度幅度失调 n 公司管理流程混乱 n 缺乏数据分析规划 3) 如何算一盘正确采购 n 总体数量是否达标 n 采购质量是否合理 n 采购5R原则概述 二)订货中:单店采购流程及实战练习 1) 加盟商及买手采购前准备工作 n 采购失败心态 n 销售数据分析 n 同业竞争情况 n 流行趋势把握 2) 优秀商品管理人员要求 n 稳:科学数据规划 n 准:流行趋势把握 n 狠:畅销滞销比率 n 买手综合素养修炼 3) 正确采购流程与方法(重点内容,结合买手工具箱与数据,科学采购) ①. 采购多少量:单店采购预估 ②. 采购什么货:服装金额OTB ③. 采购多少款:货号SKU规划 ④. 下单有多深:下单深度规划 ⑤. 货品怎么配:商品系列组合 ⑥. 波段怎么投:货品常卖常新 ⑦. 订单怎么下:项目统计分析 三)订货后:订货后的总结检核 1) 商品订货现场如何高效订货 n 订货会现场资源利用 ü 产品资料 ü 商品展示 ü 陈列手册 ü 市场推广 ü 订单排名 2) 订货会产品选样技巧 ü 如何正确鉴赏时装秀 ü 如何正确采购服装 ü 服装三大板型及注意细节 3) 服装采购检核注意事项 n 总体数据结构稳定性 n 服装色彩及款式流行变化 n 服装货品销售周期季节性 授课形式: 正常授课 70% 实战演练 10% 案例分析 10% 交流互动 10%
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