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李国辉:旅游酒店服务礼仪培训
2018-07-27 2906
对象
酒店经理 服务人员 销售人员
目的
提升服务质量,增加经济效益
内容

旅游、酒店服务礼仪培训

课程目的:

1.以五星酒店的标准,做好传统文化特色酒店的管理与服务。通过诠释中国传统文化精髓,树立民族企业文化理念,转变员工服务意识,改“要我服务”为“我要服务”的心态,让每位员工都有“我是企业主人翁”的意识;

2.以中国传统文化的高标准强化员工的仪容、仪表、体态与行为,使员工真正达“五星级高素质”标准,提升服务形象;

3.掌握并熟练运用中国传统文化中的各种礼仪礼节,做好传统仪式工作中的接待服务礼仪细节,提高工作效率,改善服务质量;

4.通过强化礼仪培训,学会尊重他人的方式,提高员工人际关系处理能力,运用有效的沟通技巧处理日常工作及服务中出现的问题。

课程特色:

1、内外兼修,与工作现状紧密结合,学员参训后,其形象气质有脱胎换骨的变化。做到“形象改变,行为改变,声音改变,心灵改变”。

2、课程以案例化、故事化、实战式训练为主,简单、易学、有效。

3、突出听、看、做、练等亲身体验的关键环节,课后做到人人过关。


课程大纲模块:  

礼仪文化与形象塑造

一、礼仪文化与企业效益

1、开场即礼:问候礼仪

2、分享自己学习礼仪的收获,感恩父母、感恩老师;

3、礼仪概述:“礼者,理也,力也,利也!”

4、快乐工作,阳光心态

5、礼仪文化与企业效益

二、专业形象塑造

1、仪容要求与修饰

2、发型设计五协调

3、女士化妆礼仪

4、女士化妆训练


形体仪态与气质修炼

一、形体梳理要领(找到最有风度、最优雅的体态)

二、服务仪态篇——绅士风度、优雅淑女姿态训练

1、亲和力的表情      

2、修长挺拔的站姿

3、优雅大方的坐姿

4、步态

(1)挺胸、收腹  

(2)走在一根线上

(3)腿的力度

5、别让细节破环了你的优雅形象

6、举手投足的翩翩风度:

善用肢体语言

以世博会礼仪培训的标准进行训练

   

微笑礼仪

1、眼神与视线:三角四边原则

2、微笑的魅力、微笑训练法

3、五度笑训练:笑意、温馨、热情、火热、放肆

4、说话表情姿态训练

5、聆听表情姿态训练

6、神态综合训练  

     

接待礼仪

1、接待人员安排    

2、侯客迎客礼仪:问候寒暄、引带礼仪、助臂礼仪

3、入座、备茶的注意事项  

4、位次礼仪,交谈礼仪    

5、访客离开、送客,迎三送七

6、接待中的礼仪禁忌

7、通用服务接待流程训练

     

礼仪专家李国辉老师简介:

中商礼仪文化研究院院长

中国商业经济学会常务理事

深圳市全民素质提升计划试点办专家组礼仪专家;

湖南春风礼仪咨询有限公司创办人;

湖南国际频道《言之有礼》出品人、主讲专家。

首届全球礼仪类十强华人讲师;

中国礼仪教育卓越贡献奖获得者。

2010年担任上海世博会开幕式礼仪人员选拔与培训工作,

2011年担任深圳大运会开幕式引导员选拔与培训工作,

2014年担任南京青奥会颁奖人员选拔与礼仪培训指导,

2014年担任深圳市全民素质提升计划试点办礼仪培训领头人,

2015年担任遵义会议80周年纪念活动政务接待培训专家,

2016年担任杭州G20国际峰会《国宴接待与贴身管家服务》培训专家。

李国辉老师开办《金牌礼仪讲师十八刀雕刻研修班》70多期,为全国培养高级礼仪培训师1500多人,2016年开始开门纳贤收徒弟46人。


主讲课程:《领袖魅力》、《高级商务礼仪》、《高级政务礼仪》、《商务沟通》、《高级服务礼仪》、《金牌讲师特训》等。

授课风格:底蕴深厚,博古通今,授课以案例分析和讨论实践为主,课堂气氛活跃,充满激情,课程内容实用性强,易于应用;讲解生动,富有震撼力和感染力。

培训企业:上海世博会开幕式礼仪培训,世博会服务礼仪培训,五矿集团、尹泰集团、、中国移动湖、中国人寿、内蒙古锡林浩特市政府、华夏银行、绿城房地产、北京大学深圳研究院、湖北太极湖集团、楚天科技、中国蓝星集团、紫光古汉集团、蓝猫动画、西藏科技县政府、郑州荥阳燃气、省委党校领导者领袖魅力礼仪培训、三一重工总部管理精英职场礼仪培训、电力公司高级商务礼仪培训、中烟工业中高层管理人员职场礼仪与修养培训、设计院高级商务礼仪培训、高速公路管路局中高层高级商务礼仪培训、云箭集团高级商务礼仪培训、湖南省工业设备安装公司高级商务礼仪培训、华天大酒店高级经理商务礼仪培训、国税局领导干部政务礼仪培训等。


【春风礼仪简介】:

2009年中国唯一一家入选《中国培训年鉴》礼仪培训机构。

2010年上海世博会开幕式礼仪小姐选拔与培训合作机构;

2011年深圳大运会开闭幕式礼仪引导员选拔与培训指定机构;

2014年南京青奥会颁奖人员选拔与培训指导机构;

2014年深圳市全民素质提升计划试点区社交礼仪培训机构;

2015年遵义会议80周年纪念活动政务礼仪培训机构;

2016年杭州G20国际峰会“国宴接待与贴身管家”专题培训专家;

2017年湖南国际频道《言之有礼》栏目指定培训机构。


“满面春风,礼仪天下”,春风礼仪旨在“弘扬中华文化,传播现代礼仪”,打造“中国礼仪培训第一品牌”,

春风礼仪是国家人力资源和社会保障部中国职工教育与职业培训协会合作机构,国资委全国商务职业技能考评委员会合作机构,具备礼仪培训师、礼仪礼宾师、司仪主持人、形体仪态教练等认证的招生培训资质,公司专职、专业、专注于礼仪培训咨询、传统文化教育、形体仪态训练、企业文化建设内训等方面的工作。“修身、齐家、爱国、敬业、诚信、友善”是春风礼仪的核心文化。针对社会组织中的自然个人、家庭、企事业单位,我们精心设计的个人常规礼仪、形体仪态、幸福家庭、政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、金牌讲师培训、演讲口才特训等十大培训模块,充分挖掘每个家庭或个人的最基本的需求,传播礼仪文化,规范言行举止,“内蓄修养,外树形象”,为广大学员塑造魅力形象。


【春风礼仪主要服务培训课程】:

   礼仪类:《商务礼仪与形象塑造》、《高端客户服务礼仪培训》、《公务接待礼仪》、《行业礼仪培训》

   服务类:《服务意识与心态》、《优质客户服务技巧》、《客户怨诉处理》、《服务流程礼仪》

   形体类:《形体仪态与气质修炼》、《礼仪风采展示节目编排》

【服务过的部分企业】:

    酒店类:广东东莞帝豪花园酒店、湖南华天大酒店、湖南星沙华天大酒店、湖南华雅国际大酒店、湖南省电力公司灰汤温泉酒店、南枫大酒店、湖南省植物园樱花会所、张家界国际大酒店、河南泓嘉国际酒店等

   重点企业类:国家电网公司、三一重工(总部、泵送、6S中心)、三一汽车起重机、五凌电力、江西高速公路、江西宏盛建业集团、中航建业集团、共创铝业集团、友谊咨询集团、湖南湘研科技公司、湖南云箭集团、湖南第二测绘院、湖南现代投资、长沙轨道交通运营有限公司、广铁集团长沙客运段、株洲职业经理人协会、湘潭华菱线缆、长沙通城实业集团、湘高协女子创业协会等

   医院类:旺旺医院、长沙雅美医疗整形美容医院、长沙亚韩医学美容医院、长沙美奥口腔医院、浏阳集里医院、望城高塘岭医院、望城桥驿卫生院、常德市第四人民医院等

   银行类:中国银行、中国邮储银行、河南农信社、广东华兴银行、广州南粤银行、湖南农村信用社、广东省邮政公司、贵州银行、邵阳人民银行等

   房地产类:大连万达集团、华远地产公司、保利房地产、兖矿东华·江南古城项目、卓阳地产、江西博泰集团、南昌正荣地产、桑植故事*清水湾、湾田实业等

   餐饮类:相悦大酒店、君庭会中餐馆、长福餐饮、和道源生态酒店等

   旅游类:长白山国际度假区、张家界旅游集团、湖北太极湖集团水上游乐公司、青竹湖高尔夫球会所等

   商超类:步步高商业连锁、红都新王宁服饰、遵义国际商贸城、湖南福盛珠宝等

   政务类:遵义会议80年、长沙开福区政府、长沙岳麓区市政管理、株洲天元区国税局、长沙县干杉镇、佛山公安局等

   院校类:北京师范大学国际交流培训中心、中南大学铁道学院、湖南民政职业技术学院、湖南交通职业技术学院、湖南农业大学等

 


春风礼仪培训案例


  一、上海世博会开幕式组委会  

上海世博会开幕式340名礼仪小姐的礼仪形体培训,开幕式入场队形训练;62位接待世界各个国家元首领导人的礼仪接待人员服务礼仪培训,包括中国传统礼仪、外事礼仪、国际礼仪、服务意识、服务细节与接待流程。培训时间为期2个月。

   

1、深圳大运会开闭幕式组委会

深圳大运会开闭幕式220名引领礼仪小姐的礼仪形体培训,开幕式入场训练;42个大运会比赛场馆咨询经理培训,接待世界各个国家领导人的礼仪接待人员服务礼仪培训,包括中国传统礼仪、外事礼仪、国际礼仪、服务意识、服务细节与接待流程。培训时间为期20天。

 

三、东莞帝豪花园酒店服务礼仪培训

2011年7月8日——12月31日,春风礼仪为东莞最豪华的酒店——帝豪花园酒店的1300多名员工进行了为期半年的培训。培训分为全员培训、管理层培训、内训师培训、高层领袖风采培训。

  

  四、湖南华天大酒店服务礼仪培训

     2009年至今与湖南超五星级酒店华天大酒店进行长期合作,培训了中高层管理人员、各岗位服务人员的服务礼仪与服务技能技巧提升课程,得到客户的一致好评。

    

五、万达集团项目

万达集团非常重视礼仪的培训,他们多次召开会议,经过层层考察论证,最终通过招标的方式把礼仪培训">礼仪培训的重担交给了身经百战的春风礼仪培训">礼仪培训公司。该培训项目从2012年6月开始,历经半年时间,从长白山旅游国际度假区的高层、中基层管理人员、贵宾服务接待人员、销售人员、保安人员、后期人员等岗位进行的公开课大课与岗位针对性培训的培训方式。

   

六、湖北武当山太极湖国际度假区

  “问道武当山,养生太极湖。”春风礼仪“以世博会的标准,做太极湖的服务。”太极湖集团要打造世界一流的旅游服务区,我们从武当山太极文化入手,培养员工的主人公服务意识,再做服务礼仪培训。由于我们进入武当山做服务礼仪培训产生的良好影响,带动了当地其他部门相继邀请春风礼仪做礼仪培训。自2010年4月开始,一直到2011年4月,先后培训了武当山太极湖集团的水上游乐园、太极湖集团的交通公司、太极湖集团的国际旅游公司、武当山政府接待办、武当山政府讲解员特训班、十堰汽车城等系列礼仪培训。共计培训人数达到1800多人。

   

七、湖南张家界国际旅游景区服务礼仪培训

  2012年3月26日——4月15日,春风礼仪受张家界市贸促会的推荐与邀请,接手湖南张家界国际旅游景区内三个入口处的服务礼仪培训。首期培训武陵源入口处的环保公司、宝峰湖的570多名工作人员。春风礼仪派出8位礼仪形体培训老师,先后开设10个班,每天同时开设4个班培训,每班5天集训与考核,历时20天完成。之后,将继续对森林公园入口、天子山入口的工作人员进行培训。




 



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